St. Martinsgans im Habrmann-Park
Am Sonntag, den 12. November, findet im Habrmann-Park in Doubravka das traditionelle St.-Martinsgans-Fest statt. Es gibt hier nicht nur Gans mit Weißkraut und Knödeln, sondern auch Gänsekaldoun mit hausgemachten Nudeln, Kartoffelfladen-Loksche mit abgezupftem Entenfleisch oder Gänseleber in Wein mit Zwiebelchutney und Äpfeln. Auch Entenfleischburger gibt es. Sie können auch St. Martinswein probieren. Unterstrichen wird die Atmosphäre durch Zimbelmusik von Alexander Vrabel.
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